キャベツが美味い♡野菜たっぷり焼うどん
ミセスオリーブ @olive3313july
キャベツをたっぷり美味しくいただける焼うどんです。いろんな野菜の甘みも感じ、サッパリといただけます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった残り野菜で作りました。
キャベツが美味い♡野菜たっぷり焼うどん
キャベツをたっぷり美味しくいただける焼うどんです。いろんな野菜の甘みも感じ、サッパリといただけます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった残り野菜で作りました。
作り方
- 1
キャベツをザク切りにし、少量の油でサッと炒めてひきあげておく。
- 2
豚肉と切った野菜と手でさいたエリンギを炒める。
- 3
うどんをいれ醤油とハチミツで味をつけ炒め、キャベツもまぜてサッと炒める。お皿に盛り付けたら鰹節をふりかけて出来上がり。
コツ・ポイント
キャベツを先に炒め、ひきあげておくのがポイントです。新キャベツならスピーディに甘み倍増♡野菜は冷蔵庫の残り野菜で♡豚肉以外に牛肉やイカはもちろんモツやウィンナーや竹輪もオススメ♡ミックスも旨い♡ハチミツなければ砂糖でもOK大さじ1/2でね♡
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