簡単☆チャプチェ
mかなm @cook_40115112
韓国人の旦那も大絶賛チャプチェ☆簡単で美味しく、友達にも大人気です(*^_^*)
このレシピの生い立ち
韓国で食べたチャプチェがどうしても食べたくて、頑張って作ってみました(*^^*)本場の味に近いチャプチェです☆
簡単☆チャプチェ
韓国人の旦那も大絶賛チャプチェ☆簡単で美味しく、友達にも大人気です(*^_^*)
このレシピの生い立ち
韓国で食べたチャプチェがどうしても食べたくて、頑張って作ってみました(*^^*)本場の味に近いチャプチェです☆
アプリでひらく作り方
- 1
鍋で韓国春雨を少し硬めに塩茹でして水切り、ボールの中でめんつゆ•ごま油(各大さじ１)を絡めておきます。
- 2
フライパンにごま油を引き、牛肉を炒め塩胡椒で味付けします。
- 3
さらに、千切りした(食べやすい大きさに切った)☆も入れて、★で味付けします。
- 4
野菜に火が通ったら「１」の韓国春雨を投入して、さらに炒めます。(味見して、味を調節してください)
- 5
お皿に盛り付けて、白ごまをパラパラとふりかければチャプチェの完成♫(*^^*)♫
コツ・ポイント
韓国春雨やダシダは最寄りのスーパーになければ、業務スーパーなどで手に入ります(*^_^*)私はいつも目分量で作ってます。味付けはお好みで調節してくださいね(^-^)
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