【簡単！】春キャベツと舞茸炒め

【簡単！】春キャベツと舞茸炒め-レシピのメイン写真

【簡単！】春キャベツと舞茸炒め

ぷくぷくぷーw @cook_40116094

パパっと簡単手間いらず！好きな材料を入れたら絶品に早変わり(´▽`)ノまな板いらず(笑)
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舞茸を安く手に入れたので、春野菜と合わせて、さっぱり美味しくヾ(≧∇≦)

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舞茸を安く手に入れたので、春野菜と合わせて、さっぱり美味しくヾ(≧∇≦)

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材料

2人分

舞茸 1袋
春キャベツ 3枚
醤油大さじ1杯
酢小さじ1/2
蜂蜜小さじ1/2
味噌小さじ1/2
ごま小さじ1
生姜小さじ1
おろしニンニク少々

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作り方

1

舞茸を食べやすい大きさにちぎってフライパンに入れる。
2

キャベツも手でちぎる。春キャベツは柔らかいので芯も一緒に！
3

軽く炒めて、調味料をすべて入れて、パパっと炒める。3分したら火を消して蓋をして蒸し焼きにする。
4

2分くらいで完成～(´▽`)ノ

コツ・ポイント

蓋をして蒸し焼きにすれば、時短に！油も使わず、超ヘルシー(^o^)

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ぷくぷくぷーw @cook_40116094

2015/04/22 12:16に公開

パパっと簡単！調理時間は10分が目標！忙しいときは常備菜をあれやこれやと。野菜が大好きーな家族です(^ー^)

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このレシピのキーワード

炒めものキャベツはちみつまいたけゴマ味噌しょうが

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