パン用ふりかけとホケミ*マフィン風

パンに振りかけてから焼くらしいけど、ホットケーキミックスに混ぜても焼いても良いよね?
このレシピの生い立ち
生協で頂いた和ぱん。仕舞ったままで忘れてた。開封済みホットケーキミックスも使わなきゃ!混ぜちゃえ、お試し、お試し♪ 簡単おやつのできあがり。
*蒸しパン風の味と食感。南瓜、抹茶の香りは・・・?
一気に消費したかったので。
パン用ふりかけとホケミ*マフィン風
パンに振りかけてから焼くらしいけど、ホットケーキミックスに混ぜても焼いても良いよね?
このレシピの生い立ち
生協で頂いた和ぱん。仕舞ったままで忘れてた。開封済みホットケーキミックスも使わなきゃ!混ぜちゃえ、お試し、お試し♪ 簡単おやつのできあがり。
*蒸しパン風の味と食感。南瓜、抹茶の香りは・・・?
一気に消費したかったので。
作り方
- 1
頂き物のパン用ふりかけ(生協の商品)。かぼちゃミックス、ごまみそ、抹茶の3種類3袋ずつ入り。かぼちゃを使用。
- 2
ボールに★を入れ、
*オーブンを200℃の予熱をかける。
- 3
ホットケーキミックスを2~3回に分けてよく混ぜる。
*練らないようにぐるぐる・・・
- 4
和ぱんを加え、よく混ぜ合わせる。(赤いのは人参、トマトのフレークかな?)
*最後の粉入れの時に加えました。
- 5
バニラオイルも加えて混ぜ、混ぜ合わせ完了。
- 6
紙製マフィンカップに等分に入れ、数回トントン落として、均一にする。
*サラダ油を入れた時のスプーンで入れました。
- 7
オーブンを180℃で20分焼く。
*膨らんできましたよ♥
- 8
焼き上がったら、竹串を刺して、生地が付いてこなければ出来上がり。
*ほんのりオレンジ色
- 9
中はこんな感じ。
- 10
おやつにいかが?
*甘味は少ないので、シロップ等お好みでつけてね。3袋でやったほうがよかったかな?
- 11
*余談*
抹茶バージョン。材料はかぼちゃミックスと同じ。作り方も同様に。丸い小さなあられも入っています。
- 12
よく混ぜ合わせる。ほんのり緑色です。
- 13
種をカップに入れ、トントンして、オーブンへgo♪
- 14
焼き上がりました。写真よりも、もう少し緑色が濃いです。3袋のほうがよかったかな?
- 15
中はこんな感じ。茶色のつぶはあられ。
*あまり甘さはないです。マフィンと言うより蒸しパンという感じ。
- 16
*必要ないかもしれませんが、参考まで。
*外袋に記載されている栄養表示です。
- 17
*アレルギー物質の表示です。
*必要ないかもしれませんが、参考まで。
コツ・ポイント
練らないように、泡だて器でぐるぐるするだけ。サラダ油を使いましたが、バター(貴重だけど)なども良いかも。甘味を加えていないので、お好みでシロップやジャム、リッチに生クリームなどを添えてどうぞ。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ



















