ロコモコ(ほうれん草＆チーズハンバーグ）

ロコモコ(ほうれん草＆チーズハンバーグ）-レシピのメイン写真

ロコモコ(ほうれん草＆チーズハンバーグ）

し～ど @cook_40119193

ハンバーグ2種(ほうれん草、チーズ）のロコモコです(^-^)
このレシピの生い立ち
ロコモコが食べたくて、どうせならと、アレンジしてみました。

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し～ど @cook_40119193

ハンバーグ2種(ほうれん草、チーズ）のロコモコです(^-^)
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材料

1人分

豚挽き肉 200g
卵 2個
パン粉適量
ナツメグ適量
ごはん茶碗1杯
ほうれん草 1房

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作り方

1

■ハンバーグをつくる
ほうれん草をみじん切りにする。
パン粉を牛乳につけておく。
2
ボールに挽き肉、牛乳で湿らせたパン粉、卵、ほうれん草を入れてこねる。
ナツメグもお忘れなく。
3

同じ要領で、ほうれん草抜きの普通のハンバーグのたねも作っておく
4
フライパンを熱し、
空気を抜いたハンバーグを焼く。
火が通って来たら、ノーマルハンバーグの上にチーズをのせる。
5
目玉焼きをつくる。
お皿にご飯を盛り、ハンバーグと目玉焼きを乗せ、最後に焼肉のタレをかけたら完成！！

コツ・ポイント

色々なハンバーグで試すと面白いかもしれませんね。

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し～ど

し～ど @cook_40119193

2013/03/02 08:59に公開

作り方や盛り付けが雑だったりするかもしれませんが、男の料理ということで、大目に見てやってください(笑)皆さんの料理のヒントになれば幸いです(^o^)

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このレシピのキーワード

ロコモコハンバーグほうれん草豚ひき肉卵ご飯

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