抹茶のアフォガート

pankobunny @cook_40053009
エスプレッソの代わりに抹茶を使って、アフォガートのお茶のバージョンを作りました!
このレシピの生い立ち
アフォガートが大好きで、ちょっと苦い抹茶は甘くて、クリーミーなバ ニラアイスクリームによ~く合います!アイスクリームをグラスに入れてから、抹茶粉をお湯に溶 かすのがポイントです❤こうすると、抹茶が冷めなくて、アイスクリームを溶かします。
抹茶のアフォガート
エスプレッソの代わりに抹茶を使って、アフォガートのお茶のバージョンを作りました!
このレシピの生い立ち
アフォガートが大好きで、ちょっと苦い抹茶は甘くて、クリーミーなバ ニラアイスクリームによ~く合います!アイスクリームをグラスに入れてから、抹茶粉をお湯に溶 かすのがポイントです❤こうすると、抹茶が冷めなくて、アイスクリームを溶かします。
作り方
- 1
抹茶粉をふつふつしているお湯に溶かす。茶筅(なければ、泡だて器でもOK❤)でWの動きでフワフワになるまで泡立てる。
- 2
茶筅を使うともっとフワフワになりますが、茶筅がなければ、泡だて器を使ってもおいしく出来上がります。
- 3
バニラアイスクリームをグラスに入れ、抹茶をかけると完成です!
コツ・ポイント
YouTubeで、このレシピの作り方動画も公開していますので、ぜひ見てください❤
https://youtu.be/2ofBgq-tXAo
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18017990