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☆簡単☆照りたまうどん
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☆簡単☆照りたまうどん-レシピのメイン写真

☆簡単☆照りたまうどん

PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe

美味しい豚の照り焼きを
うどんにのせてみました☆

とっても簡単に作れて、 ボリュームある一品です♪♪
このレシピの生い立ち
照りたま丼が大好きなので、照りたまうどんを作ってみました♪

美味しい豚の照り焼きを
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☆簡単☆照りたまうどん

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美味しい豚の照り焼きを
うどんにのせてみました☆

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材料

1人分
  • うどん 1玉
  • 豚肉(こま切れやバラなど) 100g
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎砂糖 大さじ1/2
  • 温玉 1個
  • 刻みねぎ 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ◎を合わせて照り焼きのタレを作る。

    • ☆簡単☆照りたまうどん作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒める。

    • ☆簡単☆照りたまうどん作り方2写真
  3. 3

    ①のタレを入れて、豚肉と絡ませながら煮詰め、タレが半分くらいの量になったら火を止める。

    • ☆簡単☆照りたまうどん作り方3写真
  4. 4

    茹でて湯切りしたうどんの上に③のお肉とタレ、温玉、刻みねぎ、マヨネーズをのせて完成です。

  5. 5

    薄切り肉を使うので、うどんと一緒に食べやすいです♪

    温玉は崩してうどんと絡ませて食べると美味しい～♪

    • ☆簡単☆照りたまうどん作り方5写真

コツ・ポイント

うどんはお肉が出来上がるタイミングに合わせて茹でて下さい。

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PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe
2015/04/18 10:56に公開
Instagram☟@pattie_cookinghttps://www.instagram.com/pattie_cookingクックパッドを始めて料理が楽しくなりました♪忙しい時、疲れてる時、これなら作れる！と思えるような簡単レシピを投稿しています。材料と少しのやる気だけご用意下さい！全てのつくれぽにお返事できておりませんが、一つ一つ大切に見ています✨
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このレシピのキーワード

うどん 豚肉 酒 こま切れ

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