圧力鍋使用☆鶏肉手羽元赤ワイン煮込み
yuurrk @cook_40053941
時間のかかる煮込みは圧力鍋を使って時短♪
なければ煮込み時間を長くして下さい
カテゴリ掲載＆人気入りありがとうございます
このレシピの生い立ち
実家レシピです♪
圧力鍋使用☆鶏肉手羽元赤ワイン煮込み
時間のかかる煮込みは圧力鍋を使って時短♪
なければ煮込み時間を長くして下さい
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作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、鶏肉に塩コショウし、薄力粉を薄くまぶします。
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- 2
鍋にオリーブオイルを熱しにんにくを入れ、鶏肉の色が変わるまで炒めます。
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- 3
玉ねぎを加えてしんなりするまで炒めます。
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- 4
☆を加えて蓋をして、7分加圧します。
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- 5
バター、塩コショウで味を調えたら、出来上がり～(^o^)v
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コツ・ポイント
圧力鍋がなければ弱火で40分位煮込んで下さい。
酸味が強ければ仕上げに砂糖を少し砂糖を加えるとGood♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18018501
