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生臭くない白子のグリル
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生臭くない白子のグリル-レシピのメイン写真

生臭くない白子のグリル

sakkie4649
sakkie4649 @cook_40061237

生臭い白子が苦手という方に。
白子ポン酢もダメなら、これを試してみてください。
このレシピの生い立ち
たっぷしの白子を買い、旦那と色んな食べ方をしようと試みました。白子ポン酢、ソテー、グリル焼きの中で一番美味しかったのがこのグリル焼きです!
魚介類の美味しい居酒屋さんから学びました。

簡単なのに美味しくて、簡単でびっくりです。

生臭い白子が苦手という方に。
白子ポン酢もダメなら、これを試してみてください。
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魚介類の美味しい居酒屋さんから学びました。

簡単なのに美味しくて、簡単でびっくりです。

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生臭くない白子のグリル

sakkie4649
sakkie4649 @cook_40061237

生臭い白子が苦手という方に。
白子ポン酢もダメなら、これを試してみてください。
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たっぷしの白子を買い、旦那と色んな食べ方をしようと試みました。白子ポン酢、ソテー、グリル焼きの中で一番美味しかったのがこのグリル焼きです!
魚介類の美味しい居酒屋さんから学びました。

簡単なのに美味しくて、簡単でびっくりです。

生臭い白子が苦手という方に。
白子ポン酢もダメなら、これを試してみてください。
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たっぷしの白子を買い、旦那と色んな食べ方をしようと試みました。白子ポン酢、ソテー、グリル焼きの中で一番美味しかったのがこのグリル焼きです!
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簡単なのに美味しくて、簡単でびっくりです。

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材料

  • 白子 好きなだけ
  • 塩 適量
  • お酒 大さじ1~適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    白子の下処理。塩を振って3分ほどおき(適当)、軽くなじませ水で流しながら洗う。
    その後酒をふってなじませる。これでOK。

  2. 2

    食べやすいひと口サイズに切る。アルミホイルにならべ、グリルでキツネ色がつくまで焼く!

  3. 3

    ポン酢やしょうゆで召し上がって下さい。
    お塩とレモンも美味しいです。

コツ・ポイント

下処理は大切です。私の場合はお酒も最後にふるやり方です。
グリルは何も塗らず、覆いもせずです!簡単すぎ。

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sakkie4649
sakkie4649 @cook_40061237
2013/02/22 07:58に公開
主婦始めました!
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酒 白子

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