【30分】フォンダンショコラ
ごはんのならべかた @cook_40087306
外はサックリ、中とろ〜りが食べたい時にすぐ出来る(^o^)
このレシピの生い立ち
お世話になったレシピを、自分好みにビターに&ワンボウルで手軽に作ったものの覚え書きです。
【30分】フォンダンショコラ
外はサックリ、中とろ〜りが食べたい時にすぐ出来る(^o^)
このレシピの生い立ち
お世話になったレシピを、自分好みにビターに&ワンボウルで手軽に作ったものの覚え書きです。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボウルに(A)を入れてレンジで40秒前後加熱し、よく混ぜる。
その後オーブンを180℃に予熱開始。 - 2
1に(B)を加えて、なめらかになるまでよく混ぜる。
- 3
2に(C)を茶こしなどで振るいながら加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 4
生地をカップに均等に分け、180℃で11分くらい焼く。
表面に割れ目ができ始めた頃が焼きあがりです(^^) - 5
焼き具合が上手くいくと、こんなにとろ〜り！ナッツをトッピングしたり香り付けしてもおいしいです。
-
コツ・ポイント
生地の固さはホットケーキ生地くらいが目安です。できた生地が固めの場合は、牛乳で少しずつのばすと良いです。
我が家のオーブンレンジは1000wです。お使いの機種やワット数によって加熱・焼き時間が異なるので、調整してください。
つくれぽ
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