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簡単＆時短！ヘルシー豆乳スープ
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簡単＆時短！ヘルシー豆乳スープ-レシピのメイン写真

簡単＆時短！ヘルシー豆乳スープ

栗左衛門
栗左衛門 @cook_40119463

とても簡単で具だくさん、ヘルシーな豆乳スープです⭐おなかに優しいのでお酒を飲むお父さんにもお子様にも喜ばれるレシピです。
このレシピの生い立ち
簡単であったまるスープが作りたくて。

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栗左衛門
栗左衛門 @cook_40119463

とても簡単で具だくさん、ヘルシーな豆乳スープです⭐おなかに優しいのでお酒を飲むお父さんにもお子様にも喜ばれるレシピです。
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材料

7〜8人分
  • 豆乳（調整豆乳） 1L
  • 白菜 1/8カット弱
  • ベーコン 1パック
  • ぶなしめじ 1パック
  • コンソメ（固形） 3個
  • ローリエ 1枚
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    白菜、ベーコンは食べやすい大きさに切る。ぶなしめじは手でばらす。

    • 簡単＆時短！ヘルシー豆乳スープ作り方1写真
  2. 2

    鍋にサラダ油を入れ、ベーコン、ぶなしめじ、白菜を軽く炒める。

    • 簡単＆時短！ヘルシー豆乳スープ作り方2写真
  3. 3

    2に豆乳、コンソメ、ローリエを入れ沸騰直前まで中火で煮込んだら、もう完成〜♪

    • 簡単＆時短！ヘルシー豆乳スープ作り方3写真

コツ・ポイント

我が家ではお酒を飲む前のお通しみたいな感じで作ることもあります。豆乳が胃の粘膜を保護してくれるので悪酔いしません。

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栗左衛門
栗左衛門 @cook_40119463
2013/02/26 16:30に公開
初心者です。
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このレシピのキーワード

スープ 白菜 豆乳 ベーコン ぶなしめじ 調整豆乳

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