レモンバターソースのグリルチキン
レモンでさっぱり♪
このレシピの生い立ち
レモン汁を使ったさっぱりお肉が食べたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油を入れ､塩胡椒した鶏もも肉を皮目から焼いていきます
- 2
両面こんがりと焼けたら取り出し､レンジのグリル機能で15分くらい焼きます
- 3
鶏もも肉を焼いた【１】のフライパンを軽く拭き取り､バターもしくはマーガリンを入れます
- 4
バターもしくはマーガリンが溶けたら､レモン汁を入れ､煮詰めます(焦がさないように注意)とろっとしたらソースの完成♪
- 5
焼きあがった鶏もも肉を食べやすい大きさにカットし､ソースをかけて出来上がりです♪
- 6
2015年9月28日レモンバターソースの人気検索ランキングで10位になりました♪皆様ありがとーございます(*^^*)
コツ・ポイント
鶏もも肉は焼く前に包丁で厚さを均一にしといてください♪後は焦がさないようにだけ注意してくださいねo(^-^)o
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