簡単フローズンヨーグルト

菜つ実☆ミ
菜つ実☆ミ @natsumy

シャリシャリ爽やかなひんやりデザート。一生懸命混ぜるだけ!
このレシピの生い立ち
昔、本で見たレシピをうろ覚えにアレンジして作っていたものです。

簡単フローズンヨーグルト

シャリシャリ爽やかなひんやりデザート。一生懸命混ぜるだけ!
このレシピの生い立ち
昔、本で見たレシピをうろ覚えにアレンジして作っていたものです。

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材料

約500mlのタッパー1個分
  1. 生クリーム 100cc
  2. グラニュー糖 80〜100g
  3. 無糖ヨーグルト 300cc

作り方

  1. 1

    生クリームに砂糖を入れ、八分立て(角が立ち少し先が垂れるくらい)にします。

  2. 2

    1にヨーグルトを加え、まんべんなく混ぜてタッパーに入れ冷凍庫で冷やし固めます。

  3. 3

    2、3時間して縁が固まり始めたら、スプーン等で全体によくかき混ぜ、さらに2時間冷やすごとに合計3回混ぜて出来上がり。

  4. 4

    2015年7月3日「シャーベット」カテゴリ認証していただきました。^ ^

コツ・ポイント

※砂糖はお好みに合わせて調整してください。

※生クリームの立て加減が一番ポイントです。ひたすら混ぜるのみです。^ ^

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今日つくる
菜つ実☆ミ
に公開
出戻り元主婦実家暮らし中。拙いレシピが少しでも何方かのお役に立てたら嬉しいです。つくれぽやレシピの補足のためだけブログ公開中。リピしてますが、訳分からなくなりそうなのでれぽは1回がマイルールです。ごめんなさい。つくれぽは少な目ですが愛と気持ちはたっぷり込めて送らせていただきます。
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