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海老アボカドの柚子マヨサラダ
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海老アボカドの柚子マヨサラダ-レシピのメイン写真

海老アボカドの柚子マヨサラダ

minmin!
minmin! @cook_40079658

海老とアボカドの組み合わせって最高よん❤
簡単に出来て美味しいですよ(*^。^*)
このレシピの生い立ち
海老とアボカドが大好きなので作りました

海老とアボカドの組み合わせって最高よん❤
簡単に出来て美味しいですよ(*^。^*)
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海老とアボカドが大好きなので作りました

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海老アボカドの柚子マヨサラダ

minmin!
minmin! @cook_40079658

海老とアボカドの組み合わせって最高よん❤
簡単に出来て美味しいですよ(*^。^*)
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海老とアボカドが大好きなので作りました

海老とアボカドの組み合わせって最高よん❤
簡単に出来て美味しいですよ(*^。^*)
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材料

２人前
  • 海老　中 ６～８尾
  • アボカド １個
  • バジル ５枚
  • 酒 少々
  • レモン汁 少々
  • ドレッシング
  • マヨネーズ 大さじ1.5
  • プレーンヨーグルト 大さじ1
  • 柚子胡椒（チューブ） 2～3ｃｍ
  • 醤油　お好みで 少々
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作り方

  1. 1

    海老は殻と背綿を取り皿に入れ酒少々を振りラップをしてレンジで３～４分チン。アボカドは2～3cm角に切りレモン汁をまぶす

  2. 2

    ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせ、醤油で味を調える

  3. 3

    皿にアボカドを乗せ
    半分にスライスした
    海老をバランスよく盛り付け、ドレッシングをかけバジルを散らす

コツ・ポイント

アボカドは黒っぽくなりやすいので　出来たらすぐ食べる方がいいと思います

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minmin!
minmin! @cook_40079658
2008/10/26 17:42に公開
★つくれぽありがとうございます★子育ても終わり 主人と二人暮らし社会人の息子たちは離れてそれぞれ頑張っていますお菓子作りをするのが大好き(о´∀`о)数年前よりお腹の不調に悩まされ体質改善の為 小麦を減らし米粉の料理やお菓子に奮闘中です(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
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このレシピのキーワード

サラダ エビ アボカド 酒 ヨーグルト

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