大根を3mmくらいの輪切りにして、十字に切ってイチョウ切りにしましょう★千切りにしちゃってもいいです。

大根の葉も5mmくらいにザクザク切って、塩パラパラ振って軽く塩揉みしておきます。

なめこはザルにあけて、みずでササ～ッと洗っちゃいましょ。

大根入れてお湯沸かします。顆粒だしも入れちゃってOK。大根が煮えたら味噌を溶きます。

なめこと、大根の葉を入れて一煮立ちさせたら醤油を一回し。完成ですヽ(・∀・)ノ

一味や七味をかけてもgood★体もポカポカです(*^^*)