簡単☆オシャレに見えるトマトサラダ♪

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sakura抹茶 @cook_40107401

おもてなしに短時間で、尚且つオシャレに彩りよく見える一品です(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
おもてなしの一品で、取り分け易いし、華やかに見えると思います(*´∇｀*)

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材料

トマト 1個
豚肉 50㌘
玉ねぎ 4分1
大葉適量
●豆板醤小さじ2
●ゴマ油大さじ3
●おろしにんにく 1片分
●醤油少々
●コショウ少々

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作り方

1

玉ねぎを薄切りにして、塩もみして水にさらしておく。
2

トマトを輪切りにしておく。
3

お湯を沸騰させ、豚肉を茹で、氷水にとり、水けをふいて、食べやすい大きさに切っておく。
4

●ドレッシングを混ぜておく。
5

器に大葉→トマト→玉ねぎ→豚肉→ドレッシングの順番で盛りつけ♪

コツ・ポイント

高く盛りつけると、それだけでオシャレに見えると思います(*´∇｀*)

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