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簡単☆オシャレに見えるトマトサラダ♪
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簡単☆オシャレに見えるトマトサラダ♪-レシピのメイン写真

簡単☆オシャレに見えるトマトサラダ♪

sakura抹茶
sakura抹茶 @cook_40107401

おもてなしに短時間で、尚且つオシャレに彩りよく見える一品です(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
おもてなしの一品で、取り分け易いし、華やかに見えると思います(*´∇`*)

おもてなしに短時間で、尚且つオシャレに彩りよく見える一品です(*´∇`*)
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簡単☆オシャレに見えるトマトサラダ♪

sakura抹茶
sakura抹茶 @cook_40107401

おもてなしに短時間で、尚且つオシャレに彩りよく見える一品です(*´∇`*)
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材料

  • トマト 1個
  • 豚肉 50㌘
  • 玉ねぎ 4分1
  • 大葉 適量
  • ●豆板醤 小さじ2
  • ●ゴマ油 大さじ3
  • ●おろしにんにく 1片分
  • ●醤油 少々
  • ●コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにして、塩もみして水にさらしておく。

  2. 2

    トマトを輪切りにしておく。

  3. 3

    お湯を沸騰させ、豚肉を茹で、氷水にとり、水けをふいて、食べやすい大きさに切っておく。

  4. 4

    ●ドレッシングを混ぜておく。

  5. 5

    器に大葉→トマト→玉ねぎ→豚肉→ドレッシングの順番で盛りつけ♪

コツ・ポイント

高く盛りつけると、それだけでオシャレに見えると思います(*´∇`*)

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sakura抹茶
sakura抹茶 @cook_40107401
2013/02/17 10:54に公開

このレシピのキーワード

サラダ 大葉 豚肉 トマト 玉ねぎ

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