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♡ブラウニー-レシピのメイン写真

♡ブラウニー

りやんぬ
りやんぬ @cook_40061113

しっとりなブラウニー

このレシピの生い立ち
しっとり濃厚なブラウニーを、スタイリッシュなバーにしました。
かわいいグラシンペーパーでキャンディみたいにラッピングすれば、
食べやすい形で気軽なバレンタインギフトにぴったり。

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しっとり濃厚なブラウニーを、スタイリッシュなバーにしました。
かわいいグラシンペーパーでキャンディみたいにラッピングすれば、
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かわいいグラシンペーパーでキャンディみたいにラッピングすれば、
食べやすい形で気軽なバレンタインギフトにぴったり。

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材料

10~12本
  • ブラウニーミックス 1袋(70g)
  • ココアパウダー 1袋(10g)
  • チョコレート 1袋(55g)
  • アーモンドスライス 1袋(5g)
  • 卵 50g(Mサイズ1個)
  • 牛乳 20ml(小さじ4)
  • バターorマーガリン 40g
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作り方

  1. 1

    ブラウニーミックスとココアパウダーを混ぜておく

  2. 2

    バターとチョコレートをボウルに入れ、約50℃のお湯に当て、湯せんで溶かす(または電子レンジに約1分かけて溶かす)

  3. 3

    卵を割り入れてほぐし、牛乳を入れて混ぜる

  4. 4

    (3)にブラウニーミックスとココアパウダーを混ぜたものを加えて、泡立て器でよく混ぜる

  5. 5

    (4)に(2)を加えて泡立て器で30秒程度混ぜる。チョコレートが混ざり、生地が均一な状態になればOK

  6. 6

    焼き型に生地を流し入れ、軽くトントンと台に打ちつけるようにして余分な空気を抜く

  7. 7

    生地を均一の厚さにならして、アーモンドスライスをトッピングする

  8. 8

    170℃に予熱したオーブンで15〜17分程度焼く

  9. 9

    焼き上がったら網などの上で型のまま冷ます

  10. 10

    冷めたら型からそっと取り出し、端を少し切り落とし、約2cm×6cmのバー状にカットしてできあがり。

コツ・ポイント

クオカのキットで作れます

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りやんぬ
りやんぬ @cook_40061113
2013/02/17 04:59に公開
時間さえあればお料理してます!!大切な人達に食べてもらって笑顔になってくれるのが大好きです♡
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このレシピのキーワード

ブラウニー ココア バター 牛乳 卵 アーモンド チョコレート

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