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シャトルシェフで作るスイートポテト
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シャトルシェフで作るスイートポテト-レシピのメイン写真

シャトルシェフで作るスイートポテト

カーンちえぞう
カーンちえぞう @cook_40091745

シャトルシェフを使ってゆでたサツマイモを使ってスイートポテトを作りました!
このレシピの生い立ち
クックパッドのみなさんのレシピを見せていただいて、ゆでるのだけはシャトルシェフにしました!

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カーンちえぞう
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材料

スプーンに山盛り2コ成型で5-6コ
  • さつまいも 400g
  • さとう 50
  • 生クリーム 60cc
  • バター 50g
  • 卵黄 1コ
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作り方

  1. 1

    熱湯に、さつまいもを皮つきでいれて、10分弱火でにて、シャトルシェフで60分放置。

  2. 2

    皮を楊枝でむいて、あったかいうちにざるで裏ごします。これが少し大変。

  3. 3

    バター、砂糖、卵黄、生クリームを入れます。

  4. 4

    アルミ箔にのせて面倒なので卵黄はつけず、そのままトースターで焼きます!おいしいですよ。量は少なめに。以外に腹にもちます。

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カーンちえぞう
カーンちえぞう @cook_40091745
2008/11/03 06:26に公開
ほとんど今まで料理しなくて始めたばっかです。勘もないので基本的にレシピ通りまじめに計量して作っています。いろいろ教えてください。
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このレシピのキーワード

スイートポテト さつま芋 生クリーム バター 卵黄

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