マグロ【マグロのパン粉焼き丼】
獅子神 @cook_40069004
油分少なめに抑えたかったので、このやり方にしました。
このレシピの生い立ち
フライパンを洗うのが手間だな思って、こちらの方法にしました。
マグロ【マグロのパン粉焼き丼】
油分少なめに抑えたかったので、このやり方にしました。
このレシピの生い立ち
フライパンを洗うのが手間だな思って、こちらの方法にしました。
作り方
- 1
１、★の材料を合わせて漬けダレを作る。にんにくはすりおろす。
- 2
２、マグロを程よいサイズに切りタレに漬けて時間を置く。
- 3
３、マグロを漬けている間に野菜を炒める。
- 4
４、野菜を炒めたらご飯の上に盛る。
- 5
５、マグロにパン粉を付けて、オーブンで焼く
- 6
６、火が通ったら、オーブンで焼いたマグロを盛る。
コツ・ポイント
こっちの方がフライパンで焼くよりも手間もかからず、さくっと仕上がるのでダイエットや油分控えたい方お勧めです。
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