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生のりの てんぷら
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生のりの てんぷら-レシピのメイン写真

生のりの てんぷら

Keico_o
Keico_o @cook_40119688

さっくっと かるぅ~い仕上がりに
大満足!
このレシピの生い立ち
磯のいい香りが たまらんぞ!

さっくっと かるぅ~い仕上がりに
大満足!
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生のりの てんぷら

Keico_o
Keico_o @cook_40119688

さっくっと かるぅ~い仕上がりに
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材料

  • 生のり 100g
  • 小麦粉(薄力粉) 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 水 大さじ4
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作り方

  1. 1

    生のりはさっと水で洗って ぎゅーーーーっと手で固く絞る

  2. 2

    生のりを ざくざくと 包丁で切る

  3. 3

    2に 小麦粉大さじ1をさっくりまぶす

  4. 4

    マヨネーズに水を混ぜた中に 小麦粉大さじ1を入れ ゆるーい衣を作る

  5. 5

    4に3を入れ 混ぜたものを 高温の油で さっと 揚げる。 油の中で 散らばるが さいばしで まとめる

コツ・ポイント

 味付けは なにもしなくてOK

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Keico_o
Keico_o @cook_40119688
2013/02/19 12:33に公開
この食材で 去年も おいしいもの作ったよなぁ・・・ってことで おぼえがき
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このレシピのキーワード

天ぷら 海苔 薄力粉 小麦粉

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