どっさり☆さつまいものデトックススープ☆
gojira_minira @cook_40036028
栄養満点！お腹も満足！素材のお味が生きていてとっても美味しい！しかもお通じも…（★￣∀￣★）
このレシピの生い立ち
大量に頂いたさつまいもの消費に…栄養たっぷりだけどカロリーお高めのさつまいもを、どうしたらお腹いっぱいに食べれてカロリーを抑える事が出来るか考えました。
どっさり☆さつまいものデトックススープ☆
栄養満点！お腹も満足！素材のお味が生きていてとっても美味しい！しかもお通じも…（★￣∀￣★）
このレシピの生い立ち
大量に頂いたさつまいもの消費に…栄養たっぷりだけどカロリーお高めのさつまいもを、どうしたらお腹いっぱいに食べれてカロリーを抑える事が出来るか考えました。
作り方
- 1
さつまいもは皮を剥き、一口大に切る。玉ねぎは繊維を切るように薄切り。
- 2
１と水、調味料を全部圧力鍋に入れて８分加圧。→自然冷却。
- 3
圧が下がったらお玉の裏でさつまいもの形を潰すように混ぜ、出来上がり♪
コツ・ポイント
塩胡椒はあえて使いません。最後にさつまいもの形を潰すのはお好みでどうぞ♪形を全く残したくない方はミキサーにかけてもらってもＯＫですし、逆に潰さなくてもＯＫです。鍋にたっぷり作って３食このスープを飲むとお通じどっさりです{*≧∀≦}
18.12.1産まれの長女（ミニラ）と、26.3.3.産まれの次女（コミニ）のママです♡コーンスープ殿堂入り‼︎皆さんに愛してもらえて幸せです♡ありがとう(o^^o)※随時レシピ見直し中です。
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