刻み人参・セロリ×鮭フレさっぱりトースト

Name: 刻み人参・セロリ×鮭フレさっぱりトースト
Yield: １食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン １枚; 人参 刻んで大さじ２〰; セロリ 刻んで大さじ2～; 鮭フレーク 適量; ピザ用チーズ 1つまみ; マヨネーズ 適量; 黒いりごま 適量; エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2; 刻み海苔 適量; レモン汁 お好み量; 一味・七味など お好みで少々

ミッキーアン @mickey_anne

刻んだセロリと人参に、鮭フレークを合わせたトースト。レモンでさっぱり仕上げています。
このレシピの生い立ち
刻んだセロリ＆人参に、サケフレークを合わせたさっぱり系トーストを作りました。

刻み人参・セロリ×鮭フレさっぱりトースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

１食分

食パン１枚
人参刻んで大さじ２〰
セロリ刻んで大さじ2～
鮭フレーク適量
ピザ用チーズ 1つまみ
マヨネーズ適量
黒いりごま適量
エキストラバージンオリーブオイル小さじ1/2
刻み海苔適量
レモン汁お好み量
一味・七味などお好みで少々

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作り方

1

セロリ、人参はそれぞれ粗く刻む。
2
パンに１を載せる。
3
サケフレークを散らしてピザ用チーズを載せ、マヨネーズを絞り、胡麻を散らして色よくトーストする。
4
オリーブオイルを回しかけ、刻み海苔を散らし、レモンを絞って完成です。お好みで一味などふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

人参・セロリの量はお好みで。
やわらかめに仕上げたい場合、軽く蒸す/炒めるなどしていただいてからパンに載せても結構です。

鮭フレークは味を見て適量お使いください。

レモン汁は黒酢などでも。

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2016/09/16 19:44に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

このレシピのキーワード

トースト鮭セロリにんじんピザ用チーズ食パン

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