コレが一番美味しい食べ方！フライパンや小さいソースパンで。油も少なめで環境にもやさしく♪カンタンうまうまです（＾q＾）

このレシピの生い立ち
昔の職場の近く、代官山の居酒屋さんでいただいたぎんなん素揚げを思い出して。
いまでもあるといいな。
カンタンで日本酒にも合うのでこの季節の定番です♪