もやしの根っこを取る(省略可)。取った方が絶対美味しいです！

ルクエ(耐熱皿＆ラップ)に入れレンジで２分加熱。１回取り出して混ぜ、さらに１分加熱する。

水分が出るので切って、熱いうちに調味料をすべて混ぜる。