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簡単☆焼きうどん
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簡単☆焼きうどん-レシピのメイン写真

簡単☆焼きうどん

kai太郎
kai太郎 @cook_40119786

冷蔵庫にある野菜で簡単にできちゃう!!
このレシピの生い立ち
焼きうどんが好きなだけかな(笑)

冷蔵庫にある野菜で簡単にできちゃう!!
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kai太郎
kai太郎 @cook_40119786

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材料

1人前
  • ベーコンor豚バラ 3枚程度
  • 野菜(玉ねぎ、キャベツ、ピーマンなど) 好きなだけ
  • キノコ(シイタケ、エリンギ) 好きなだけ
  • 冷凍うどん 1玉
  • 本だし 3~4g
  • 醤油(濃口) フライパン一周
  • 鰹節 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    冷凍うどんを解凍しておく。

    • 簡単☆焼きうどん作り方1写真
  2. 2

    野菜、ベーコンを食べやすい大きさにカットする。

    • 簡単☆焼きうどん作り方2写真
  3. 3

    ベーコン、野菜を炒める。
    (塩コショウを少々を忘れずに)

    • 簡単☆焼きうどん作り方3写真
  4. 4

    フライパンにうどんを投入する。

    • 簡単☆焼きうどん作り方4写真
  5. 5

    ほんだしを半分弱をふりかけてまんべんなく混ぜ合わせ、醤油をフライパンに一周入れ素早くまぜる。
    ←※このほんだしを使用

    • 簡単☆焼きうどん作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛り付け、最後に鰹節をふりかけて完成☆

    • 簡単☆焼きうどん作り方6写真

コツ・ポイント

本だしのかつおベースで!
醤油はくるっとフライパン一周程度かベスト☆

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kai太郎
kai太郎 @cook_40119786
2013/02/19 14:26に公開

このレシピのキーワード

焼きうどん 豚肉 キノコ しいたけ エリンギ キャベツ ピーマン ベーコン かつお節 玉ねぎ 冷凍うどん

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