ポテトコロッケ♪
にゃん汰１０４ @cook_40091369
じゃがいもの消費に（笑）
簡単で、ほくほくのコロッケです♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもが、家にたくさんあったので
みんなが大好きなコロッケにしました！！
ポテトコロッケ♪
じゃがいもの消費に（笑）
簡単で、ほくほくのコロッケです♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもが、家にたくさんあったので
みんなが大好きなコロッケにしました！！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは茹でるかレンジでチンしてマッシュポテトにする。
たまねぎとベーコンは、みじん切りにする。 - 2
フライパンにバターを入れてたまねぎがしんなりするまで炒める。
ベーコンもこげ色が少し付くまで炒める。 - 3
ボウルに、（マッシュ状の）じゃがいもマヨネーズ、たまねぎ、ベーコンを入れて混ぜ合わせる。
- 4
３を塩コショウで味付けをする。
辛くならないように気をつけてください。 - 5
４のを好きな大きさに丸める。
- 6
揚げ油を１８０度にしておく。
丸めた５に小麦粉、卵パン粉の順でつける。 - 7
揚げ油のなかにそっと入れ、きつね色になったら出す。
- 8
☆完成☆
コツ・ポイント
形を作るときにハート型にしても可愛いです！！
まんまるにしても、すべてに火が通っているので
大丈夫です！！
中にチーズを入れてもおいしいです！！
中からトローっとチーズが出てきます♪
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