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簡単クッキー

☆ひろみさ☆
☆ひろみさ☆ @cook_40119817

小さい頃からこのレシピで作ってます(^O^)固くなくてサク×2です(*´Д`*)ぜひ友達にあげたりとかしてみてください☆
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材料

約100枚分
  • 薄力粉 300g
  • バター 180g
  • 砂糖 100g
  • 卵 一個
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作り方

  1. 1

    まずバターをレンジで溶かしてください
    バターを溶かしたら余熱?をしといて下さいねm(_ _)m

  2. 2

    ボールに溶かしたバターと溶いた卵を入れてよく混ぜてください(*^^*)

  3. 3

    次に砂糖を入れ良く混ぜます◎

  4. 4

    次にふるいにかけた薄力粉を入れます☆※注意※ちゃんと混ぜないと玉ができちゃうので良く混ぜてくださいね(´︶`*)

  5. 5

    生地がベトベトぢゃなくなったら綺麗なビニール袋とかに少しだけ生地を入れ均等に伸ばします☆

  6. 6

    (もしベトベトなら少し薄力粉を足して下さい(>.<))

  7. 7

    ここで注意!!
    生地は均等に伸ばしてくださいね~
    厚さは0.5ミリぐらいで◎
    あんまり厚いと焼けてない場合があります←

  8. 8

    均等に伸ばしたら冷凍庫(平らな場所)に入れて1、2時待つ(T^T)

  9. 9

    1、2時間たったら冷凍庫から生地を出してください!
    んでビニールを破いてください◎

  10. 10

    破いたら、後は型を取るだけ(*´Д`*)

  11. 11

    最後に180℃で約15~20分焼きます(*^^*)

コツ・ポイント

薄力粉をふるいにかけておいて、卵を溶いときます。
生地にココアを混ぜるのも良いと思いますよo(^o^)o
ちなみに私はプレーンと
生地にココアを入れてます(*´▽`*)

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☆ひろみさ☆
☆ひろみさ☆ @cook_40119817
2013/02/22 13:03に公開

このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 卵

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