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ボリューム★ポテトンカツ　豚薄切り肉使用
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ボリューム★ポテトンカツ　豚薄切り肉使用-レシピのメイン写真

ボリューム★ポテトンカツ　豚薄切り肉使用

パジャマでうさぎ
パジャマでうさぎ @usagimama

コロッケとトンカツがドッキング♪
子供から大人まで大好きな味です♡
このレシピの生い立ち
少ないお肉で、子供がよろこぶメインおかずを
作りたくて考えました。
コロッケとトンカツ。
どちらも子供から大人まで
大人気のメニューですね♡

コロッケとトンカツがドッキング♪
子供から大人まで大好きな味です♡
このレシピの生い立ち
少ないお肉で、子供がよろこぶメインおかずを
作りたくて考えました。
コロッケとトンカツ。
どちらも子供から大人まで
大人気のメニューですね♡

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ボリューム★ポテトンカツ　豚薄切り肉使用

パジャマでうさぎ
パジャマでうさぎ @usagimama

コロッケとトンカツがドッキング♪
子供から大人まで大好きな味です♡
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少ないお肉で、子供がよろこぶメインおかずを
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コロッケとトンカツ。
どちらも子供から大人まで
大人気のメニューですね♡

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子供から大人まで大好きな味です♡
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材料

４人分（２枚）
  • 豚薄切り肉 ８枚
  • ジャガイモ（小） ３玉
  • Ａ）甘酢 小匙1
  • Ａ）マヨネーズ 大匙1
  • Ａ）コンソメ（粉末） 小匙1/2
  • Ａ）塩コショウ 少々
  • 卵 １個
  • 小麦粉 適量
  • パン粉 適量
  • お好みのソース 適量
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    ジャガイモはふかした後、マッシュしてＡを混ぜ合わせておく。

  2. 2

    豚薄切り肉２枚を少し重ねて広げ、塩コショウ、小麦粉の順に振りかけマッシュポテトをのせる。

    • ボリューム★ポテトンカツ　豚薄切り肉使用作り方2写真
  3. 3

    上からも豚肉２枚を重ね起き、小麦粉、玉子液、パン粉の順に付ける。
    牛乳パックまな板で作業するとしやすいです。

  4. 4

    多めの油を引いたフライパンでじっくり揚げ焼きにする（中火くらい）。

    • ボリューム★ポテトンカツ　豚薄切り肉使用作り方4写真
  5. 5

    お好みのソースをかけて完成♬

    • ボリューム★ポテトンカツ　豚薄切り肉使用作り方5写真

コツ・ポイント

牛乳パックまな板とは、使用済み牛乳パックを
開いたもの。
使い終わったらそのまま捨てれるし
丈夫で使いやすいですよ～♡

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パジャマでうさぎ
パジャマでうさぎ @usagimama
2013/02/20 17:20に公開
旦那と中学生男子の３人家族→夫婦2人暮らしになりました。会社員の傍ら料理ブロガーをやっています。家で作って美味しかったもののレシピを公開中です(^^)ブログはこちらからどうぞ♪うさぎ食堂へようこそ　http://usagisyokudou.blog.jp/
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このレシピのキーワード

じゃがいも 卵 豚薄切り肉 小麦粉 甘酢

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18021226
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