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ウインナーで☆チーズクリームスパゲティ
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ウインナーで☆チーズクリームスパゲティ-レシピのメイン写真

ウインナーで☆チーズクリームスパゲティ

なんちゅうまま
なんちゅうまま @cook_40111416

冷蔵庫にあるもので簡単にクリームスパゲティが出来ちゃいます☆1人ランチにもいいですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた材料で作って作ってみました☆

冷蔵庫にあるもので簡単にクリームスパゲティが出来ちゃいます☆1人ランチにもいいですよ(*^^*)
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冷蔵庫に余っていた材料で作って作ってみました☆

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ウインナーで☆チーズクリームスパゲティ

なんちゅうまま
なんちゅうまま @cook_40111416

冷蔵庫にあるもので簡単にクリームスパゲティが出来ちゃいます☆1人ランチにもいいですよ(*^^*)
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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • 玉ねぎ 1/4
  • にんじん 3cmぐらい
  • ウインナー 2~3本
  • コーン(冷凍) 適量
  • バター 10g
  • 牛乳 200cc
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • 粉チーズ 小さじ1
  • スライスチーズ 1枚
  • 生クリーム 50cc
  • 塩コショウ 適量
  • ★粉チーズ(お皿に盛った後にかける用) 適量
  • ★パセリ(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、ニンジンも薄く食べやすい大きさに切って下さい。

    • ウインナーで☆チーズクリームスパゲティ作り方1写真
  2. 2

    ウインナーも食べやすい大きさに切っておきます。

    • ウインナーで☆チーズクリームスパゲティ作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンにバターを溶かして玉ねぎとニンジンを炒めます。

    • ウインナーで☆チーズクリームスパゲティ作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎがしんなりしてきたらウインナーもいれて軽く炒めます。

    • ウインナーで☆チーズクリームスパゲティ作り方4写真
  5. 5

    牛乳、コンソメ、粉チーズを入れてかき混ぜながら沸騰直前まで温めます。

    • ウインナーで☆チーズクリームスパゲティ作り方5写真
  6. 6

    温めたらスライスチーズを手でちぎって入れ、コーン、生クリームを入れ、塩コショウで味を整えます。

    • ウインナーで☆チーズクリームスパゲティ作り方6写真
  7. 7

    ゆでたスパゲティを6のクリームソースに入れてよく絡ませて下さい。

    • ウインナーで☆チーズクリームスパゲティ作り方7写真
  8. 8

    お皿に盛って粉チーズ、パセリ(あれば)をふって出来上がりです。トップの写真はニンジンを星の型で抜いて作りました☆

コツ・ポイント

スパゲティをクリームソースを作ってから茹ではじめる場合はクリームソースを温めてる火を一旦止めてスパゲティが茹で上がる1分前ぐらいからまた温めなおして茹で上がったパスタを入れて下さい。

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なんちゅうまま
なんちゅうまま @cook_40111416
2013/02/17 16:10に公開
ずっとお休みしていましたが2018年☆活動再開します(*^^*)お料理上手なmama目指し中♪旦那さんと可愛い子供ちゃんのために頑張ります(・ω・)
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このレシピのキーワード

パスタ コーン にんじん ソーセージ 生クリーム バター 牛乳 玉ねぎ スライスチーズ

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