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S炊飯器で鮭大根
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S炊飯器で鮭大根-レシピのメイン写真

S炊飯器で鮭大根

リカ&チャコ
リカ&チャコ @cook_40038677

炊飯器で楽々調理で~す (*^-^)
このレシピの生い立ち
炊飯器でトライ!!超簡単です。

炊飯器で楽々調理で~す (*^-^)
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S炊飯器で鮭大根

リカ&チャコ
リカ&チャコ @cook_40038677

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材料

2人分
  • 振り塩鮭 2切れ
  • 大根 8㎝
  • インゲン(あれば) 少し
  • ☆昆布5㎝×5㎝ 1枚
  • ☆味醂 大2
  • ☆醤油 大2
  • ☆酒 大1
  • ☆水 300cc
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作り方

  1. 1

    材料です。鮭は本当は2切れですので間違わないようにね。

    • S炊飯器で鮭大根作り方1写真
  2. 2

    大根は皮をむいてから縦に6等分にする。

    • S炊飯器で鮭大根作り方2写真
  3. 3

    6等分にした大根の面取りをしておくと良いです。面倒ならばそのままでもかまいませんよ。

    • S炊飯器で鮭大根作り方3写真
  4. 4

    鮭は半分に切る。

    • S炊飯器で鮭大根作り方4写真
  5. 5

    炊飯器に大根を下に入れてから鮭を上に乗せると良いです。昆布を4等分にして入れる。☆印の調味料を入れる。

    • S炊飯器で鮭大根作り方5写真
  6. 6

    軽く混ぜてから炊飯する。クッキングシートの真ん中を穴開けて乗せると良いよ。炊き上がったらあくを取る。

    • S炊飯器で鮭大根作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛り付けて出来上がり!!

    • S炊飯器で鮭大根作り方7写真

コツ・ポイント

※炊飯器のスイッチを入れる前にクッキングシートを炊飯器のお釜の大きさに切り中央をハサミ等で2㎝位の穴をあけて中蓋状態で炊飯のスイッチを・・・後はお任せで良いですよ。

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リカ&チャコ
リカ&チャコ @cook_40038677
2008/11/08 03:00に公開
(*^o^*)コ(*^_^*)ン(*^ー^*)ニ(*^ー^*)チ(*^O^*)ワーー!高価な食卓よりも手頃な食材を使い1日30品目を目標に日々頑張っています。塩分は勿論控え全体にも味付けは薄味を目指しています。多数の病気も抱えていますので保存食にも助けられている今日この頃です!安全食材・低価格・簡単調理を今後も目指していきますので宜しくお願いします(●‾(エ)‾●)ノ☆・゚:ヨロシコ♪
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このレシピのキーワード

大根 いんげん 甘塩鮭 酒 コンブ

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