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南瓜のサラダ、トッピングたっぷり
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南瓜のサラダ、トッピングたっぷり-レシピのメイン写真

南瓜のサラダ、トッピングたっぷり

めいな
めいな @meinaa

南瓜をマヨネーズ・水切りヨーグルトで和え、トッピングにカリカリベーコン・スライスアーモンドを添えました。食感が楽しめます

このレシピの生い立ち
いつもの南瓜のサラダに目先を変える為、トッピングをしました。食感が楽しめます。

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めいな
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南瓜をマヨネーズ・水切りヨーグルトで和え、トッピングにカリカリベーコン・スライスアーモンドを添えました。食感が楽しめます

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材料

6人分
  • 南瓜 1/4 個
  • スライスアーモンド 大さじ1.5
  • カリカリベーコン 千切り レシピID : 20096963 1枚
  • ○マヨネーズ 大さじ1.5
  • ○水切りヨーグルト プレーン無糖 大さじ2
  • ○塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    南瓜は皮を剥き、種を取って5ミリ厚さに切る。1切れを3~4等分に切り、ボールに入れラップしレンジ600W5分チンする。

  2. 2

    ①をフォークでまんべんなく潰し、粗熱を取り○で和える。冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    ベーコンは、レシピID : 20096963 ←このレシピ通りにカリカリベーコンを作り、千切りにする。

  4. 4

    器に②を盛り付け、カリカリベーコン・スライスアーモンドを散らして完成。

コツ・ポイント

○の分量は、お好みで調整してください。

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めいな
めいな @meinaa
2016/09/11 02:34に公開
 めいな  
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ ベーコン アーモンド

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