ささっと美味しいイカ焼きサラダ

ささっと美味しいイカ焼きサラダ-レシピのメイン写真

ささっと美味しいイカ焼きサラダ

バードくろ @cook_40091286

酸っぱ美味いイカ焼きでサラダがバクバク食べれちゃいます(o^^o) エスニック料理が好きな人は是非お試しください！！
このレシピの生い立ち
スーパーでイカが安かったので！

酸っぱ美味いイカ焼きでサラダがバクバク食べれちゃいます(o^^o) エスニック料理が好きな人は是非お試しください！！
このレシピの生い立ち
スーパーでイカが安かったので！

もっと読む

ささっと美味しいイカ焼きサラダ

バードくろ @cook_40091286

酸っぱ美味いイカ焼きでサラダがバクバク食べれちゃいます(o^^o) エスニック料理が好きな人は是非お試しください！！
このレシピの生い立ち
スーパーでイカが安かったので！

酸っぱ美味いイカ焼きでサラダがバクバク食べれちゃいます(o^^o) エスニック料理が好きな人は是非お試しください！！
このレシピの生い立ち
スーパーでイカが安かったので！

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

イカ 1杯
サラダ油大さじ2
★すりおろしニンニクチューブ2cm
★ポッカレモン大さじ2
★黒胡椒適量
★塩黒胡椒と同じ位
下に敷くサラダ食べる量

レシピを保存

作り方

1
イカは買ってきたら冷凍しておく。使用時に少し解凍。
2
食べたい量だけイカを一口大に切る。今回は足と胴体の半分を使用。
3
胴体の半分と肝はまた別の料理にするので別に分けて冷凍。
4
★を混ぜておく。
5
フライパンにサラダ油をしき、一口大に切ったイカを焼く。
6
火が通ったら、★を入れて更に焼く。★を入れてたお皿に胡椒等が残るので、大さじ2位の水を入れて、それもフライパンに入れる。
7
お皿にサラダをしく。
8
フライパンの水分が少し飛んだら、サラダに掛けて出来上がり(o^^o)

コツ・ポイント

イカを冷凍しておくと、切りやすいし、台所も綺麗に使えます。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

バードくろ

バードくろ @cook_40091286

2013/02/19 09:38に公開

働く主婦です。時短・美味・ヘルシー・残り物無くをモットーに試行錯誤しながら頑張ってます！

もっと読む

このレシピのキーワード

サラダイカ焼きイカ

似たレシピ

その他のレシピ