オーブンを２３０度に温める。

フードプロセッサーに強力粉、薄力粉、ベーキングパウダー、塩を入れてガーッと混ぜる。

２にマーガリンとはちみつを入れて、サラサラになるくらいにガーッと混ぜる。

牛乳を少しづつ入れながら混ぜてポロポロになるまで混ぜる。

打ち粉（強力粉・分量外）をふったまな板に４を取り出し、練らないようにまとめ１５ｃｍ四方に伸ばす。

ナイフで二等分し、それを斜めに切って三角形を４つにする。

オーブンシートを敷いた天板に６をのせ、表面に牛乳（分量外）を薄く塗り２３０℃で１０～１２分焼く。