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照り焼きチキン♡(ノω`*)ノ
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照り焼きチキン♡(ノω`*)ノ-レシピのメイン写真

照り焼きチキン♡(ノω`*)ノ

non★non☆
non★non☆ @cook_40061095

鶏肉はメチオニンなどの必須アミノ酸をバランス良く含み肝機能を活性化してくれるそぅです(ノω`*)ノ
コラーゲンも魅力♡
このレシピの生い立ち
子供の好きな照り焼きチキン(ノω`*)ノ
毎度アレンジしてしまうので実は色んなバージョンがあるのですが(笑)
何だか今日のは子供ウケが良かったので書き留めましたヽ(゚ω、゚)ノ

鶏肉はメチオニンなどの必須アミノ酸をバランス良く含み肝機能を活性化してくれるそぅです(ノω`*)ノ
コラーゲンも魅力♡
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子供の好きな照り焼きチキン(ノω`*)ノ
毎度アレンジしてしまうので実は色んなバージョンがあるのですが(笑)
何だか今日のは子供ウケが良かったので書き留めましたヽ(゚ω、゚)ノ

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non★non☆ @cook_40061095

鶏肉はメチオニンなどの必須アミノ酸をバランス良く含み肝機能を活性化してくれるそぅです(ノω`*)ノ
コラーゲンも魅力♡
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子供の好きな照り焼きチキン(ノω`*)ノ
毎度アレンジしてしまうので実は色んなバージョンがあるのですが(笑)
何だか今日のは子供ウケが良かったので書き留めましたヽ(゚ω、゚)ノ

鶏肉はメチオニンなどの必須アミノ酸をバランス良く含み肝機能を活性化してくれるそぅです(ノω`*)ノ
コラーゲンも魅力♡
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材料

2人分
  • 鶏モモ肉 一枚
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 適宜
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • おろし生姜 大さじ2
  • ハチミツ 大さじ2
  • きざみネギ 適宜
  • 炒りごま 適宜
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作り方

  1. 1

    モモ肉先に切っちゃいます(((◞( ・ิ౪・ิ)◟
    そして塩コショウをして、片栗粉をまぶしておきます。

  2. 2

    皮目からフライパンで焼き焼き(*・ω・*∩
    両面こんがりしたら蓋をして中まで熱を通します。

  3. 3

    そこにみりん醤油生姜砂糖ハチミツ全部入れて絡めちゃいます(ノω`*)ノ
    少し煮たててトロミがつく程度まで♪

  4. 4

    仕上げにゴマとネギを入れて絡めます。
    子供が生ネギ苦手なので軽く火を通しますが、盛り付けてから乗っけても(*・ω・*∩

コツ・ポイント

いつもの通り…調味料は一升瓶からドバドバなのでカンで載せてます!!( ゚∀゚)・∵.
多分ハチミツと生姜♡ポイントですね(笑)

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non★non☆
non★non☆ @cook_40061095
2013/02/20 10:52に公開
正直、作るより食べる事が好き♡(✿´꒳`)ノ°+.*美容と健康に美味しい食卓を。
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このレシピのキーワード

照り焼きチキン 片栗粉 鶏もも肉 はちみつ

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