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体の芯までポカ②☆ミルクジンジャースープ
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体の芯までポカ②☆ミルクジンジャースープ-レシピのメイン写真

体の芯までポカ②☆ミルクジンジャースープ

monkichiもん
monkichiもん @cook_40111563

スキムミルクとしょうがで、ヘルシーで寒い冬にピッタリのスープ♪体が暖まりますょ☆
このレシピの生い立ち
冬に暖まるスープが飲みたかったので☆

スキムミルクとしょうがで、ヘルシーで寒い冬にピッタリのスープ♪体が暖まりますょ☆
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冬に暖まるスープが飲みたかったので☆

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体の芯までポカ②☆ミルクジンジャースープ

monkichiもん
monkichiもん @cook_40111563

スキムミルクとしょうがで、ヘルシーで寒い冬にピッタリのスープ♪体が暖まりますょ☆
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冬に暖まるスープが飲みたかったので☆

スキムミルクとしょうがで、ヘルシーで寒い冬にピッタリのスープ♪体が暖まりますょ☆
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冬に暖まるスープが飲みたかったので☆

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材料

二人分
  • じゃがいも 2個くらい
  • にんじん 半分くらい
  • キャベツ 3枚くらい
  • ベーコン 3枚くらい
  • 鶏がらスープ 小さじ1くらい
  • スキムミルク 大さじ3杯くらい
  • しょうが ひとかけ
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作り方

  1. 1

    じゃがいもとにんじんを切って鍋にいれ、ヒタヒタになるくらいまで水をいれ、柔らかくなるまで煮る

  2. 2

    じゃがいもが柔らかくなったら、ザク切りにしたキャベツとみじん切りにしたしょうがを入れる。

  3. 3

    食べやすい大きさに切ったベーコンを入れて、一煮立ちしたら、スキムミルクと鶏がらスープを入れる。

  4. 4

    あとはお好み塩やコショウで味を整えて下さい☆
    ※ベーコンの味があるので加減して下さいね

コツ・ポイント

しょうがはすりおろしてもイイと思いますが、私はしょうがのシャキシャキな食感が好きです♪

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monkichiもん
monkichiもん @cook_40111563
2013/02/19 13:21に公開

このレシピのキーワード

スープ にんじん キャベツ ベーコン じゃがいも しょうが

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