餃子の皮がちょこっと残った時はほくほく、とろ～り甘いポテサラ餃子にしてみる！チーズがとろけていい感じだわよ！
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余っていたのを見て見ぬふりをするのがつらくなってきたため。カロリーを気にしてグリルで焼きましたが、フライパンに油をひいて焼くのもいいなあ、と後で思った次第です。