♡happyバレンタイン♡
バレンタインをちょっぴりかわいく♬
このレシピの生い立ち
(*・ω・*)
作り方
- 1
小ボールに生クリームを中火で温めます。
- 2
生クリームが温まったら、チョコを入れます。
- 3
混ぜて溶かして、きれいな色になったら、火を止めて、冷水を入れた大ボールに小ボールを入れ、冷やして熱をとります。
- 4
正方形の箱2つ(ふたの部分も使います。)にラップをひいて、チョコをそれぞれ半分半分流しいれます。
- 5
冷蔵庫に入れて、1時間ねかせます。
- 6
1時間経過したら、チョコをとりだしてハートの型を16個型貫します。
- 7
型貫し終えたあとの、残骸(?)wをもう一度湯煎して、4のようにチョコを流し込んで、冷蔵庫で1時間ねかせます。
- 8
1時間経過したら、冷蔵庫からチョコをとりだし、包丁をつかって、4×4になるように切ってください。
- 9
あとは、ココアパウダーやイチゴパウダーなど、お好みでつけてたら完成です♡
コツ・ポイント
イチゴパウダーは固まっていることが結構あるので、先につぶしたほうが、より粉々になっていいと思います。
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