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蓮根の青のりチーズ
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蓮根の青のりチーズ-レシピのメイン写真

蓮根の青のりチーズ

もも105
もも105 @cook_40090753

蓮根を調味料だけで美味しく食べられます。青のりとチーズとの組み合わせが最高です!
このレシピの生い立ち
レンコンをおいしく食べたくて☆

蓮根を調味料だけで美味しく食べられます。青のりとチーズとの組み合わせが最高です!
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蓮根の青のりチーズ

もも105
もも105 @cook_40090753

蓮根を調味料だけで美味しく食べられます。青のりとチーズとの組み合わせが最高です!
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材料

二人分
  • 蓮根 3cmくらい
  • 醤油 小さじ1/2
  • 青のり 適量
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    蓮根を薄切りに切り、水分をとっておく。
    フライパンに油小さじ2(分量外)をひいて炒める。
    火が通ったら醤油を回しかける。

  2. 2

    青のり、粉チーズを適当にふって完成。

コツ・ポイント

塩気がたりなければ塩で調整してください。
粉チーズがなければ普通のチーズでも大丈夫です。私はとろけるチーズをちぎって使いました。

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もも105
もも105 @cook_40090753
2013/02/22 10:28に公開
美味しいもの大好きです。料理写真も大好き。ブログやコンテストでも多数レシピを掲載しています。cookpad 「あの味この味絶品レシピ」にもレシピを掲載いただきました♪よろしくお願いします^^
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れんこん

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