トマトジュースで作るトマトシチュー❤

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

お一人様277㌍。がしかし、鶏肉がシッカリと旨みを閉じ込めてるからコクが満載だよ!
圧力鍋で作るから簡単でーす。
このレシピの生い立ち
大好きなトマトシチュー!
いつもは水煮大豆を山ほど入れるんですが、今日は残念ながら切らしてたので無しで作りました。
この2種類のキャベツとじゃが芋は、先日、クックパッドさんとはなまるマーケットさんから頂いた伊藤農園さんの野菜瓶でーす!

トマトジュースで作るトマトシチュー❤

お一人様277㌍。がしかし、鶏肉がシッカリと旨みを閉じ込めてるからコクが満載だよ!
圧力鍋で作るから簡単でーす。
このレシピの生い立ち
大好きなトマトシチュー!
いつもは水煮大豆を山ほど入れるんですが、今日は残念ながら切らしてたので無しで作りました。
この2種類のキャベツとじゃが芋は、先日、クックパッドさんとはなまるマーケットさんから頂いた伊藤農園さんの野菜瓶でーす!

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材料

4人分
  1. トマトジュース(食塩なし) 900ml
  2. キャベツ 8枚
  3. 芽キャベツ 200g
  4. じゃが芋 3個
  5. 鶏もも肉 1枚
  6. コンソメキューブ 2個
  7. トマトケチャップ 大2
  8. 砂糖 大1

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切り。

  2. 2

    じゃが芋1口大切り。

  3. 3

    肉1口大切り。

  4. 4

    圧力鍋に切った具材&芽キャベツを入れ、トマトジュースを入れ、コンソメキューブを入れる。

  5. 5

    高圧でスタート。
    蒸気が上がったら弱火で5分←火を消し下圧するまで放置。

  6. 6

    下圧し、蓋をあけ、ケチャップ・砂糖を加え一煮立ちさせ出来上がり!

  7. 7

    ウインナーホットサンドとトマトシチューで朝食を❤

  8. 8

    本日のトマトジュースはデルモンテ食塩無しで作りました❤

コツ・ポイント

圧力鍋で作ってます。
鶏肉ホロホロです。

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はーたんのおっかさん
に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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