韓国冷麺風そうめん

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

冷麺風スープでいただくそうめんです♪
※「韓国冷麺」人気検索トップ10入りありがとうございます!(2016.9.26)
このレシピの生い立ち
大好きな冷麺をそうめんで作ってみました。

韓国冷麺風そうめん

冷麺風スープでいただくそうめんです♪
※「韓国冷麺」人気検索トップ10入りありがとうございます!(2016.9.26)
このレシピの生い立ち
大好きな冷麺をそうめんで作ってみました。

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材料

2人分
  1. そうめん 2人前
  2. きゅうり 1本
  3. トマト 1個
  4. キムチ 適量
  5. ゆで卵 1個
  6. 3カップ
  7. 鶏ガラスープの素 大さじ2
  8. ★醤油 大さじ1/2
  9. レモン 大さじ1
  10. ★酢 大さじ3
  11. ★生姜(すりおろし) 1かけ分
  12. ★みりん 大さじ1
  13. 胡麻 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは細切りにする。
    ゆで卵は半分に切る。

  2. 2

    そうめんは表示時間通りにゆで、流水で洗ってぬめりをとる。

  3. 3

    ★を混ぜ合わせておく。

  4. 4

    器に2を入れてきゅうり・トマト・キムチ・ゆで卵をのせる。3をかけて胡麻をふる。

コツ・ポイント

お好みの具材をのせてください☆

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スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
に公開
食べることが大好き!!簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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