ナスとがんもの優しい煮物 さきッチョ @cook_40044312 大好きなナスにだしの浸み込んだがんもの煮物です。優しいおかずになります。このレシピの生い立ち大好きななすとがんも もっと読む 大好きなナスにだしの浸み込んだがんもの煮物です。優しいおかずになります。このレシピの生い立ち大好きななすとがんも もっと読む ナスとがんもの優しい煮物 さきッチョ @cook_40044312 大好きなナスにだしの浸み込んだがんもの煮物です。優しいおかずになります。このレシピの生い立ち大好きななすとがんも もっと読む 大好きなナスにだしの浸み込んだがんもの煮物です。優しいおかずになります。このレシピの生い立ち大好きななすとがんも もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ナス 1本 がんも 4個 ■だし汁 300ｃｃ ■醤油 30ｃｃ ■みりん 50ｃｃ ■砂糖 小2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ナスは切り目を入れて一口大に切ってあく抜きをし、がんもは半分に切る。 2 鍋にだし汁をわかし、みりんを入れアルコールを抜いてから醤油と砂糖をいれ味を整える。 3 ナスとがんもをいれ蓋をして煮る。 コツ・ポイント 全体に味がしみこんだらいったん火を消し放置すると味が中までしみこみます。 味付けは、味見してみてほんのすこーし濃いくらいでとめておいてください。ナスからの水分でちょうどよくなる感じなので・・・ナスは揚げ浸しにしてもおいしいです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18022657 コピーしました！ さきッチョ @cook_40044312 2010/05/23 13:01に公開 フォロー中 フォローバック フォロー お料理好きがこうじて、去年からカフェオーナーになりました。お料理は科学❤︎研究のように試行錯誤の毎日です もっと読む このレシピのキーワード 煮物 がんもどき なす 似たレシピ その他のレシピ 時短♪豚肉としめじのポン酢炒め 小松菜とちくわの簡単炒め♪あと一品に トマトのマリネ風サラダ 簡単！厚揚げで揚げ出し豆腐風✨ 野菜増し冷奴 電子レンジで簡単☆片栗粉でわらびもち 鶏胸肉のしっとりみぞれ煮 ✿団子３姉妹も絶賛 みたらし団子のタレ✿ 山芋サラダ 離乳食☆後期☆麻婆茄子 鶏もも肉の香菜とパン粉のジューシー焼き たまベー ✿野菜たっぷりミートオムレツ✿ ほうれん草と卵の炒め物 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18022657
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