Batagor Saus Kacang

Name: Batagor Saus Kacang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah Tahu; 250 gram Ikan Tenggiri; 100 gram Udang; 4 siung Bawang Putih; 1 butir Telur Ayam; 5 sendok makan Tepung Tapioka (Kanji); 1/2 sendok teh Garam; 1 sendok teh Gula Pasir; 1/2 sendok teh Merica (Lada) Bubuk; 1/2 sendok teh Kaldu Ayam Bubuk; 1 sendok teh Minyak Goreng; 1 batang Daun Bawang; 1 batang Seledri; 1 butir Telur Ayam; 3 sendok makan Tepung Terigu; 2 sendok makan Tepung Maizena; 1/2 sendok teh Garam; 1/2 sendok teh Merica (Lada) Bubuk; 150 ml Air

Mrs.Primpuna @cook_2009506

Waktu kuliah Batagor saus Kacang adalah cemilan favoritku. Minggu lalu karena kangen cemilan ini, aku jadi mencoba membuat sendiri. Membuatnya mudah dan hasilnya enak sekali. Jadinya malam-malam menikmati Batagor saus Kacang dengan suami.. Yummyy :9
Untuk resep saus kacang dari selai kacang bisa dilihat disini: http://dapurmasak.com/resep/5218-resep-sate-ayam-saus-kacang?ref=user_profile

Lebih banyak

Batagor Saus Kacang

Mrs.Primpuna @cook_2009506

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

4 buahTahu
250 gramIkan Tenggiri
100 gramUdang
4 siungBawang Putih
1 butirTelur Ayam
5 sendok makanTepung Tapioka (Kanji)
1/2 sendok tehGaram
1 sendok tehGula Pasir
1/2 sendok tehMerica (Lada) Bubuk
1/2 sendok tehKaldu Ayam Bubuk
1 sendok tehMinyak Goreng
1 batangDaun Bawang
1 batangSeledri
1 butirTelur Ayam
3 sendok makanTepung Terigu
2 sendok makanTepung Maizena
1/2 sendok tehGaram
1/2 sendok tehMerica (Lada) Bubuk
150 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong tahu jadi segitiga, kero bagian tengahnya. Campur sisa kerokan dengan bahan lainnya membentuk adonan.
2

Isi cekungan tahu dengan campuran adonan tadi. Sisanya bentuk bulatan. Kukus hingga matang. Angkat.
3

Celupkan dalam bahan pencelup. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan bersama saus kacang :)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mrs.Primpuna @cook_2009506

pada 29 Januari 2014 13.59

Sundanese princess | Medical doctor | Primpuna's wife | Sharaina's Mutti |Living a happy and yummy life in Herzogenrath ♥shirleyprimpuna@blogspot.com ♥

Lebih banyak

Komentar

Ifanachi @ifanachi

01 Oktober 2016 06.27

Mba bahan pencelupnya itu apa mulai dari telor , tepung , maizena & air ?

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya