メレンゲなし。濃厚♡ガトーショコラ

chika1987
chika1987 @cook_40088704

本当に簡単に出来ちゃう濃厚ガトーショコラ‼
是非♡作ってみてください(^w^)
このレシピの生い立ち
バレンタインに簡単に美味しい本格的なガトーショコラを作りました♪ヽ(´▽`)/
メレンゲを作らなくても出来ちゃいます♪♪

メレンゲなし。濃厚♡ガトーショコラ

本当に簡単に出来ちゃう濃厚ガトーショコラ‼
是非♡作ってみてください(^w^)
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バレンタインに簡単に美味しい本格的なガトーショコラを作りました♪ヽ(´▽`)/
メレンゲを作らなくても出来ちゃいます♪♪

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材料

15cm丸型
  1. [材料]
  2. 板チョコ 100g
  3. バター 50g
  4. 生クリーム 50ml
  5. たまご 2個
  6. 砂糖 80g
  7. 薄力粉 30g
  8. 純ココア 30g
  9. [トッピング]
  10. 残った生クリーム 150ml
  11. 砂糖 適量

作り方

  1. 1

    耐熱容器にチョコとバターを入れてレンジで温め、柔らかくなったらしっかり混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    別のボールに砂糖とたまごを白っぽくなるまでしっかり混ぜます。

  3. 3

    そこに①のチョコ+バターと生クリームを入れて混ぜます。

  4. 4

    さらに、振るった薄力粉と純ココアを入れてヘラでサックリ混ぜ合わせます。

  5. 5

    型に流し入れ、170℃のオーブンで40分ほど焼いて、串を刺してくっ付かなければ出来上がりです‼

  6. 6

    冷ませたら、お皿に盛り付け、余った生クリームをホイップして添えたら完成です♡

コツ・ポイント

分量を守って混ぜて焼くだけ♡

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chika1987
chika1987 @cook_40088704
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二児のわんぱくboy'sのママです(^^)簡単‼ 美味しい‼ 安い‼がモットーです(*´ω`*)最後の盛り付けにセンスが無く、、いつも残念な結果になります(;つД`)笑笑見映えは悪いですが…よろしくお願いします♪ヽ(´▽`)/
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