子供ウケ抜群 納豆オクラネバトロ焼うどん
あおいそらまま @cook_40099839
野菜嫌いの子供が美味しいと完食してくれたので、自分の覚書として残したかったので。栄養バランスもよく、簡単
。
このレシピの生い立ち
パパの夕食作らないでよい、お出かけ後のテキトー、簡単、栄養満点料理として、作りながら思いついたのが、スマッシュヒットしたので。ちょっとネバネバするので、本当はさっぱりした冷奴、枝豆など添えるとより食事が進むとおもいます。
子供ウケ抜群 納豆オクラネバトロ焼うどん
野菜嫌いの子供が美味しいと完食してくれたので、自分の覚書として残したかったので。栄養バランスもよく、簡単
。
このレシピの生い立ち
パパの夕食作らないでよい、お出かけ後のテキトー、簡単、栄養満点料理として、作りながら思いついたのが、スマッシュヒットしたので。ちょっとネバネバするので、本当はさっぱりした冷奴、枝豆など添えるとより食事が進むとおもいます。
アプリでひらく作り方
- 1
醤油、砂糖、酒、みりん、でつけ置きしといたひき肉を炒める。ネギ、オクラ、キノコ、 を入れる。
- 2
レンチンしてやわらかくなった冷凍うどん投入
- 3
しっかり焼けてきたら、めんつゆ入れる
- 4
めんつゆが絡んできたら、納豆を入れる
- 5
最後に溶き卵を入れて軽くかき混ぜ、すぐ、火を止める
- 6
盛り付け時、大人は、マヨネーズ、大根おろし、お好みでキムチ、ノリ、ま
子供は、マヨネーズ、粉チーズ、ノリ乗せて完成 - 7
盛り付け高くこんもりと！
出来上がり！
コツ・ポイント
1 ひき肉は、調味料に漬け込んで置いとくといつでもすぐ作れるので常備お勧め
2 納豆はさっくり混ぜるだけ、たまごを入れたら少しだけ固まったのをみて、すぐ火を止める
3 高く盛り付けて。お好みトッピングで味にアクセントをつけてね。
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