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コロロ葡萄のハロウィンキラキラゼリー☆
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コロロ葡萄のハロウィンキラキラゼリー☆-レシピのメイン写真

コロロ葡萄のハロウィンキラキラゼリー☆

ぱりぱり☆
ぱりぱり☆ @cook_40044741

キラキラ可愛いクリスタルゼリーはハロウィンパーティにもぴったり♡中から出てくるコロロ葡萄グミはジューシーで本物みたい♡
このレシピの生い立ち
UHA味覚糖のお菓子モニターに選んでいただきましたので、レシピとして考えました。
コロロ葡萄のゼリーが本物の葡萄に近い食感と味をしており、とても美味しく感じたため、このレシピにしたら魅力をより発揮すると思い取り入れました。見た目も可愛いです

キラキラ可愛いクリスタルゼリーはハロウィンパーティにもぴったり♡中から出てくるコロロ葡萄グミはジューシーで本物みたい♡
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コロロ葡萄のハロウィンキラキラゼリー☆

ぱりぱり☆
ぱりぱり☆ @cook_40044741

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キラキラ可愛いクリスタルゼリーはハロウィンパーティにもぴったり♡中から出てくるコロロ葡萄グミはジューシーで本物みたい♡
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材料

4個分
  • UHA味覚糖コロロ 1袋(9個)
  • 水 250ml~300ml
  • ゼラチン 5g
  • 冷水 大さじ2
  • レモン汁 小さじ1
  • 巨峰 4個
  • グラニュー糖 50g
  • ミント 適量
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作り方

  1. 1

    ゼラチンは大さじ2の冷水につけてふやかしておく。

  2. 2

    グラスにコロロ葡萄グミと巨峰を均等に入れておく。

  3. 3

    水、グラニュー糖、レモン汁を入れて火にかける。砂糖が溶けたら火を止め、①のゼラチンを入れて予熱で溶かす。

  4. 4

    鍋の底を氷水にあて、人肌程度になったらグラスに入れ、冷蔵庫で冷やして固める。

  5. 5

    ミントを添えて出来上がり。

コツ・ポイント

グラスに入れるとき、粗熱をとってから入れないとグミが溶けてしまうので、必ず粗熱が取れてから入れるようにしてください。砂糖の量はお好みで変えてください。ゆるめが好きな方は水を300mlにしてください。

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ぱりぱり☆
ぱりぱり☆ @cook_40044741
2016/09/16 11:33に公開
身体と心に優しく、みんなが笑顔になる料理をたくさんの人に伝えたい4歳、8歳、11歳の3人の息子の母として、毎日バタバタ過ごしていますが、忙しくても、食卓を囲む時間はいつも笑顔でいることを心がけています。そのために、料理は不可欠。パパっと手軽にできて豪華に見えるけれども、身体に優しい食事やおやつとパンを主に載せています。
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このレシピのキーワード

ゼリー ゼラチン 巨峰 ミント

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