レンジで簡単♪肉味噌の麻婆豆腐冷奴サラダ
MSTcooking @cook_40094490
混ぜて電子レンジで♪チンッ♪するだけで
ふわふわジューシーな簡単☆肉味噌☆
きゅうりと豆腐と合わせて中華風～サラダに♪
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐をボリューム感残したまま
少しでもヘルシーなサラダバージョンに( 〃▽〃)♪
電子レンジ♪使用で
コンロ・フライパン・手間要らずの
簡単♪時短♪レシピ☆
余った肉味噌そぼろは～
お弁当や卵焼き・ご飯・麺類にもぴったり♪
レンジで簡単♪肉味噌の麻婆豆腐冷奴サラダ
混ぜて電子レンジで♪チンッ♪するだけで
ふわふわジューシーな簡単☆肉味噌☆
きゅうりと豆腐と合わせて中華風～サラダに♪
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐をボリューム感残したまま
少しでもヘルシーなサラダバージョンに( 〃▽〃)♪
電子レンジ♪使用で
コンロ・フライパン・手間要らずの
簡単♪時短♪レシピ☆
余った肉味噌そぼろは～
お弁当や卵焼き・ご飯・麺類にもぴったり♪
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に、すりおろした人参・ひき肉・甜麺醤・豆板醤・豆鼓醤・オイスターソース・醤油・酒・みりん・胡麻油を入れて混ぜる
- 2
①を蓋を軽くして、電子レンジで加熱する
※1～2分毎にスプーン等でかき混ぜて
500wで計5分 - 3
斜め切りにして、千切りにしたきゅうりをひいた皿に豆腐をカットして盛り付ける
- 4
③に②の肉味噌をかけて、ピンクペッパー・ブラックペッパーをふり完成
コツ・ポイント
生肉に味付けして電子レンジで加熱♪
人参をすりおろすことで♪
甘味プラスして、食感もふわふわに( 〃▽〃)
※人参の味は～全くしません(笑)
辛味の豆板醤、胡麻油以外は各１で♪
隠し味に醤油は～
大好きな甘い♪刺身醤油の【あやめ】を使用♪
つくれぽ
アクセス&つくれぽありがとうございます【昆布だしレシピ】【砂糖不使用】レシピ♪since2016.4.24クックパッド朝ごはん部&おつまみ部( ＾∀＾)第１回調味料検定【名人・通】食生活アドバイザー②アスリートフードマイスター③
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