長ねぎをみじん切りにして耐熱皿にのせる。レンジでしんなりするまで加熱する。(1〜2分)

耐熱容器に全ての材料を入れてよく混ぜ、ふんわりラップをかける。

レンジで1分加熱したら取り出してかき混ぜる。これを5回くらい繰り返し、水分をある程度とばしたら出来上がり。