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米粉パン、失敗と成功!
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米粉パン、失敗と成功!-レシピのメイン写真

米粉パン、失敗と成功!

クック57MBB3☆
クック57MBB3☆ @cook_40114669

説明書のとおりに調理しよう。時短、米粉パン。
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SIROCAホームベーカリーがやってきた。

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クック57MBB3☆ @cook_40114669

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材料

1斤分
  • 水 185ml
  • 強力粉タイプ米粉 250g
  • 砂糖 15g
  • 塩 4g
  • スキムミルク 6g
  • バター 15g
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリー用と書いてある米粉を用意します。

    • 米粉パン、失敗と成功!作り方1写真
  2. 2

    忘れずに、パンケースに米粉用 羽根を取り付けます。水、強力粉、砂糖、塩、スキムミルク、バター、ドライイーストの順に入る。

    • 米粉パン、失敗と成功!作り方2写真
  3. 3

    ホームベーカリーの「米粉パンコース(1斤)」を選択し、スタートします。SIROCAはメニュー9番です。

    • 米粉パン、失敗と成功!作り方3写真
  4. 4

    成功した米粉パンは温かいと“うまい!”ですよ。時間も短縮!小麦粉より早く出来上がります。

    • 米粉パン、失敗と成功!作り方4写真
  5. 5

    これ失敗! ホームベーカリー用と書いていない米粉を使うとパンでない料理ができます。

    • 米粉パン、失敗と成功!作り方5写真
  6. 6

    拡大してみました。

    • 米粉パン、失敗と成功!作り方6写真

コツ・ポイント

色:ふつうでおいしいです。外かため中やわらかで香ばしい焼きあがりです。

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クック57MBB3☆
クック57MBB3☆ @cook_40114669
2016/09/15 09:08に公開

このレシピのキーワード

パン 米粉 バター 強力粉

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