米粉パン、失敗と成功！
説明書のとおりに調理しよう。時短、米粉パン。
このレシピの生い立ち
SIROCAホームベーカリーがやってきた。
作り方
- 1
ホームベーカリー用と書いてある米粉を用意します。
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- 2
忘れずに、パンケースに米粉用 羽根を取り付けます。水、強力粉、砂糖、塩、スキムミルク、バター、ドライイーストの順に入る。
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- 3
ホームベーカリーの「米粉パンコース(1斤)」を選択し、スタートします。SIROCAはメニュー9番です。
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- 4
成功した米粉パンは温かいと“うまい！”ですよ。時間も短縮！小麦粉より早く出来上がります。
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- 5
これ失敗！ ホームベーカリー用と書いていない米粉を使うとパンでない料理ができます。
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- 6
拡大してみました。
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コツ・ポイント
色：ふつうでおいしいです。外かため中やわらかで香ばしい焼きあがりです。
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