簡単☆基本の和風マリネ
簡単で、洋食にも和食にもよくあいます。
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簡単に後1品!
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たまねぎをスライスして塩水にさらす。プチトマトを半分に切る。
たまねぎがしんなりしたら、水気をしぼって、トマトと一緒にボウルに入れてまぜる。
オリーブオイルとレモン汁とあえる。ポン酢をまぜる。
塩コショウで味を調え、パセリをまぜる。
☆黒コショウとパセリを効かせると洋風になる。
☆大葉(シソの葉)をまぜると和風になる。
☆生ハムとまぜてもおいしい。
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