トマト・唐辛子・ピーマンのサルサ☆
タコスや唐揚げにホットでみずみずしいサルサを。
このレシピの生い立ち
大学生の時に留学生に教わったものをレシピ化しました。 レシピID20073570 ,ID18023309のソースだけです。大学4年間、学校祭はタコス担当でした。元々はタコソースです。
トマト・唐辛子・ピーマンのサルサ☆
タコスや唐揚げにホットでみずみずしいサルサを。
このレシピの生い立ち
大学生の時に留学生に教わったものをレシピ化しました。 レシピID20073570 ,ID18023309のソースだけです。大学4年間、学校祭はタコス担当でした。元々はタコソースです。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトはヘタをとる。ピーマンはヘタと種をとる。
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- 2
トマト、ピーマン、唐辛子を5分ゆでます。
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- 3
トマトは皮をむき、ピーマンと唐辛子はみじん切りにします。(省略可)
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- 4
トマト、ピーマン、唐辛子をミキサーなどで軽く攪拌します。
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- 5
200ccほどになります。塩を小さじ1弱(7/8)入れます。お好みで加減してください。
できあがり。 -
- 6
茹でるのが面倒な方は大人気なつきミ☆さんのサルサソースを！ レシピID19216772 ケチャップベースでおいしいです
- 7
☆Rokko☆さんが唐辛子を紫玉ねぎで代用して作ってくださいました。お子さんには辛いのでご参考に♡
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- 8
runa10さんがご自身のレシピ簡単ドッグに使ってくださいました。レシピID19435957です。美味しそう♡
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- 9
にきけんさんがミキサーでピューレ状になったとご報告がありました。ミキサーは1、2秒ずつ様子を見ながらかけてください！
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- 10
「唐辛子」の人気検索で1位になりました。皆様ありがとうございます♡
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- 11
ラクラクダさんか唐揚げに合わせてくださいました美味しそう♡ありがとうございます♡
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- 12
2017.414話題のレシピになりました♡みなさまありがとうございます♡
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コツ・ポイント
きれいな仕上がりにしたかったので皮をとりピーマンと唐辛子をみじん切りにしましたが、全てをそのままミキサー等に軽くかけても大丈夫です。逆に茹でてから全てをみじん切りにしても作れます。唐辛子の量はお好みで増減してください。
つくれぽ
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